Hạt mè đen chứa hàm lượng lớn chất béo và protein, cùng với các loại đường, vitamin A, vitamin E, lecithin, canxi, sắt và nhiều dưỡng chất khác. Trong đó, vitamin E dồi dào có hoạt tính chống oxy hóa mạnh mẽ, không chỉ làm chậm quá trình lão hóa da mà còn giúp nuôi dưỡng làn da mềm mại.
Theo y học cổ truyền Việt Nam, hạt mè đen có khả năng bổ gan thận, dưỡng huyết làm dịu khô, đồng thời giúp làm đẹp tóc và làn da, được coi là thực phẩm làm đẹp tuyệt vời. soi kèo hôm nay Đặc biệt, chất béo trong mè đen chủ yếu là các axit béo không bão hòa lành mạnh. Sữa chua không chỉ chứa đầy đủ các dưỡng chất từ sữa mà còn dễ tiêu hóa hơn, đồng thời giàu vitamin nhóm B, trở thành thực phẩm giàu dinh dưỡng toàn diện.
Khi ăn sữa chua, thêm một thìa cà phê mè đen sẽ mang lại hương thơm nồng đậm và hiệu quả chống lão hóa da cao hơn. Lưu ý rằng hạt mè nhỏ thường dễ dàng đi qua hệ tiêu hóa mà không được hấp thụ hoàn toàn. tỉ số ngoại hạng anh Vì vậy, tốt nhất nên rang chín và nghiền nhuyễn trước khi ăn để đạt hiệu quả tốt nhất.