[Hiệp hội Triển lãm Thực phẩm và Đồ Uống Quốc tế Trung Quốc luôn nỗ lực trở thành nền tảng thương mại quan trọng nhất trong ngành thực phẩm. Hôm nay, biên tập viên của chúng tôi sẽ chia sẻ về triển vọng phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm nhẹ.]
màu sắc, hương thơm, vị ngon và hình thức
[Tổng quát mà nói, có 9 dòng chính trong món ăn chế biến, bao gồm: luộc đỏ, muối rang, cay nóng, ớt ngâm, vịt quay, hương thơm ướp, ngũ vị hương, hải sản và trộn lạnh. Nếu phân loại theo nhóm nguyên liệu, thì có thể chia thành gia cầm, thịt đỏ và rau củ.]
[Chúng ta đều hiểu rằng các sản phẩm chế biến nhẹ là một phần không thể thiếu của ẩm thực truyền thố Nhờ sự phát triển của xu hướng tiêu dùng tận hưởng, quy mô thị trường ngành này đã tăng từ hơn 20 tỷ nhân dân tệ lên hơn 100 tỷ trong mười năm qua, vẫn duy trì mức tăng trưởng trên 15%. thể thao ngoại hạng anh Đồng thời, mức độ tập trung của ngành vẫn ở mức thấp, với năm công ty hàng đầu chỉ chiếm chưa đến 20% thị phần.
[Khách hàng tiêu dùng đối với các sản phẩm chế biến nhẹ thường mang tính nghiện và mua sắm bột phát, không nhạy cảm với giá cả và có tỷ lệ mua lại cao. Các doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực này có lợi thế rõ rệt trong cả khâu sản xuất và bán hàng, có thể giảm chi phí sản xuất và phân phối, đồng thời mở rộng và quản lý cửa hàng hiệu quả hơn, liên tục cải thiện hiệu quả kinh doanh và tích lũy thương hiệu. Về tương lai, việc mở rộng thị trường nội địa và tăng cường sức mạnh tại các khu vực mới sẽ tạo ra nhiều cơ hội phát triển cho các doanh nghiệp ưu việt. Ngoài ra, chi phí và chi phí hoạt động của công ty có thể được tối ưu hóa hơn nữa nhờ lợi thế quy mô. ban ca Các doanh nghiệp được khuyến nghị chính là: Công ty Thực phẩm Juwu và Công ty Thực phẩm Hoàng Thượng Hoàng; doanh nghiệp có lợi ích tiềm năng là Cô ]
[Các sản phẩm chế biến nhẹ đang ở trong một ngành tốt, được thể hiện qua việc tăng giá mà không làm giảm lượng tiêu thụ, và lợi thế quy mô. Đặc tính thương mại của ngành chế biến nhẹ rất tốt, thể hiện rõ nhất qua việc giá tăng mà không làm giảm lượng tiêu thụ. Chúng tôi tin rằng việc tiêu dùng này có tính nghiện và mang tính thúc đẩy cao, dẫn đến hành vi mua không nhạy cảm với giá và tỷ lệ mua lại cao. Khi xu hướng tiêu dùng chuyển sang dạng tận hưởng, đặc điểm ngon miệng nhưng không no của các món ăn chế biến nhẹ đã thúc đẩy sự đa dạng hóa các tình huống tiêu dùng, từ bữa ăn chính chuyển sang đồ ăn vặt và giao lưu xã hội. Cuối cùng, lợi thế quy mô trong ngành này rất rõ ràng, đứng ở vị trí mạnh mẽ trong toàn bộ chuỗi cung ứng, không chỉ thể hiện khả năng đàm phán với nhà cung cấp để kiểm soát chi phí mà còn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tức thời của người tiêu dùng.]
[Tuy nhiên, các sản phẩm chế biến nhẹ còn có một đặc điểm giống như hình chóp ngược, trước tiên là sự độc đáo của hương vị sản phẩm có thể tạo ra sự gắn bó nhất định đối với người tiêu dùng, ngắn hạn thể hiện ở việc ít nhạy cảm với giá và tỷ lệ mua lại cao, lâu dài thể hiện ở việc tích lũy thương hiệu; thứ hai, chi phí sản xuất và phân phối thấp hơn là minh chứng cho khả năng quản lý chuỗi cung ứng, đây là lợi thế từ kinh tế quy mô; thứ ba, số lượng cửa hàng nhiều hơn có thể đáp ứng tốt hơn nhu cầu mua sắm bột phát, vì vậy khả năng mở cửa hàng mới và quản lý cửa hàng hiện tại rất quan trọng; cuối cùng, các doanh nghiệp đi đầu trong việc thích nghi với các hình thức bán lẻ mới có thể giành lợi thế trước trong ngành. slot là gì Khi thị trường đặt hàng trực tuyến tiếp tục lan tỏa sâu hơn vào các thành phố cấp ba và cấp bốn, các doanh nghiệp có hệ thống cửa hàng dày đặc có thể đạt được lợi thế chiến lược.