Sự phát triển nhanh chóng của nền tảng giao đồ ăn đã chứng minh tiềm năng của "kinh tế ở nhà", và mô hình kinh doanh dành cho người lười biếng đang nổi lên. 2bet "Kinh tế ở nhà" trở thành lực lượng tiêu dùng mới. Và đại dịch này đã khiến nhiều doanh nghiệp nhà hàng nhận ra tầm quan trọng của việc xây dựng bán lẻ mới, bắt đầu chuyển sự chú ý của mình đến thị trường sản phẩm thực phẩm tự sưởi ấm.
Trong thời gian đại dịch, thực phẩm tự hâm nóng nổi bật với lợi thế và doanh số tăng vọt
Trong thời kỳ đại dịch, thực phẩm tiện lợi đóng vai trò như một nguồn dự trữ chiến lược trong các tình huống khẩn cấp, nổi bật trong những thời điể Trong đại dịch, nó trở thành "vua doanh số" ngoài khẩu trang. bóng đá hôm nay Theo số liệu, trong nửa đầu năm nay, các doanh nghiệp quy mô lớn về thực phẩm tiện lợi trên cả nước đã đạt doanh thu 137,15 tỷ nhân dân tệ, tăng 4,7%; lợi nhuận đạt 8,75 tỷ nhân dân tệ, tăng 12,8%. Dựa trên dữ liệu, ngành công nghiệp thực phẩm tiện lợi đã chịu được cú sốc từ đại dịch và đáp ứng tốt xu hướng thay đổi thói quen tiêu dùng của người dân trong thời gian này.
Trong đó, doanh số của thực phẩm tiện lợi tự sưởi ấm đã đạt mức tăng trưởng đột phá. Theo số liệu, quy mô thị trường thực phẩm tiện lợi của Trung Quốc năm 2019 là 452 tỷ nhân dân tệ; năm 2020 dưới tác động của đại dịch, doanh số bán hàng tự sưởi ấm tăng gần 400%, dự kiến quy mô thị trường năm 2020 có thể đạt 485 tỷ nhân dân tệ.
Với các thương hiệu tự sưởi ấm như Haidilao, .. đã tỏa sáng trong thời kỳ đại dịch, đưa "bán lẻ mới" vào giai đoạn bùng nổ. Được biết, trong nửa đầu năm nay, doanh thu từ lĩnh vực thực phẩm tiện lợi của Haidilao đạt 670 triệu nhân dân tệ, tăng 95,9%. Xiaolongkan còn lập kỷ lục bán hơn 10.000 hộp trong 10 phút nhờ nền tảng phát trực tiếp.
Đi kèm với sự xuất hiện của thời kỳ hậu đại dịch, xu hướng bán lẻ mới dần lộ diện. Nhiều thương hiệu đa ngành lớn bắt đầu nắm bắt cơ hội từ khủng hoảng này, bắt đầu mở rộng sang lĩnh vực thực phẩm tự sưởi ấm, Fish With You chính là một ví dụ điển hình.
Fish With You tham gia vào thị trường bán lẻ mới với món cá nướng tự hâm nóng
Theo thông tin, Fish With You - thương hiệu cá nấu chua nổi tiếng với chuỗi cửa hàng ăn uống offline, đã có gần 1.000 cửa hàng, tối ưu hóa thực tế kinh doanh truyền thống. Hiện tại, họ đã hoàn toàn bắt kịp "bán lẻ mới" và áp dụng mô hình "+bán lẻ mới", kết hợp các ưu thế riêng để tung ra sản phẩm cá nướng tự sưởi ấm. Việc tung ra sản phẩm cá nướng tự sưởi ấm cũng đánh dấu việc Fish With You đã tạo ra mô hình kết nối giữa kinh doanh thực tế và kinh doanh trực tuyến. 12 chòm sao Là một trong 100 doanh nghiệp hàng đầu trong ngành dịch vụ ăn uống năm 2019, việc Fish With You ra mắt sản phẩm cá nướng tự sưởi ấm tại vị trí nổi bật thực sự là bước đi mạnh mẽ trong cuộc đua bán lẻ mới.
Theo thông tin từ cửa hàng trực tuyến chính thức, thiết kế tổng thể của dòng sản phẩm này rất ấn tượng. Màu sắc táo bạo và tươi sáng, sự va chạm giữa các màu sắc nổi bật khiến những người yêu thích cái đẹp không thể rời mắt! Hình ảnh IP sống động và sinh động, biểu cảm cực kỳ cường điệu và động tác đầy cá tính, trực tiếp chạm đến trái tim của nhóm tiêu dùng trẻ tuổi.
Về mặt hương vị, Fish With You hiện có năm loại khác nhau: cay thơm, cay đậm, cay xào, cay ngâm và cay đậu phụ, cả cay và không cay đều có, nhằm đáp ứng nhu cầu của nhiều nhóm người với các khẩu vị khác nhau, và cũng nhận được sự công nhận cao và phản hồi tích cực từ người tiêu dùng. Trong đó, cá nướng cay thơm được ưa chuộng nhất, điều này cũng phù hợp với thói quen ăn uống của nhóm tiêu dùng trẻ tuổi.
Mô hình "bán lẻ mới+" có thể trở thành xu hướng tiếp theo
kinh tế phát trực tiếp
Với xu hướng phát triển của thực phẩm tự sưởi ấm ngày càng rõ ràng, ngày càng nhiều thương hiệu muố Tuy nhiên, phần lớn do chạy theo trào lưu mà dẫn đến tình trạng đồng nhất hóa nghiêm trọng, doanh số ảm đạm; hoặc do thiếu kinh nghiệm trong sản xuất thực phẩm mà chưa kịp nổi tiếng đã bị dòng chảy thị trường cuốn đi.
dịch vụ ăn uống + bán lẻ mới
dịch vụ ăn uống + bán lẻ mới
Dịch vụ khách hàng WeChat
